Подготовка к свадьбе – время волнительное и хлопотное. В погоне за идеальной свадьбой, многие молодые, занимаясь организацией полностью самостоятельно, забывают, что на собственном празднике они должны еще и отдыхать.
24 марта, организатор и ведущий свадеб Алексей Серебряков провел для будущих молодоженов авторский семинар «Свадебная культура», на котором помог женихам и невестам систематизировать огромные потоки информации, с которыми сталкивается каждая пара в процессе подготовки. Все-таки в большинстве случаев молодожены начинают искать идеи организации свадебного торжества только после решения пойти в ЗАГС, в то время как профессионалы свадебной индустрии следят за новинками постоянно и имеют возможность предложить более рациональные решения.
Вероятно, именно поэтому одним из первых пунктов, на котором Алексей акцентировал внимание собравшихся, был вопрос о том, кто будет заниматься всем организационным процессом – сами молодые или все же специально приглашенный профессионал. Стоит сразу отметить, что весь семинар был выстроен по очень четкой и логичной схеме: ведущий подробно, «по полочкам», расписал весь процесс подготовки к свадебному дню таким образом, чтобы время подготовки было распределено максимально продуктивно, рационально и эффективно.
Алексей дал молодым массу советов по организации и временному планированию свадьбы, которые помогут сэкономить не только время, но и финансы, а также потраченные усилия и нервы – как ваши, так и ваших гостей. Так, например, поздняя регистрация в ЗАГСе (с 13:00 до 16:00) позволит вам вдоволь выспаться, спокойно съездить на прогулку с фотографом и не устать до начала свадебного банкета. Также это позволит сэкономить на фото- и видеосъемке, ведь вам уже понадобится гораздо меньше часов для фотосессий. По словам Алексея, совсем не нужно опасаться, что вы не успеете сделать достаточного количества красивых кадров – двухчасовой съемки вам хватит вполне.
В целом, за почти трехчасовой семинар Алексею удалось дать свою точку зрения по ряду крайне важных в процессе подготовки к свадьбе вопросов:
прежде всего, как уже было сказано выше, необходимо определиться с тем, кто будет заниматься организацией свадьбы – сами молодые или распорядитель;
следующим важным шагом, по словам Алексея, является выбор концепции свадьбы, которая определяет всю дальнейшую подготовку;
кроме того, Алексей выделил основные критерии подбора места проведения банкета, подробно рассказав о каждом из них. Среди важнейших были названы: месторасположение и обособленность банкетного зала, соотношение цены и качества, схемы расчета еды и алкоголя на человека, а также уровень сервиса и обслуживания;
при выборе фотографа и видеографа Алексей напомнил о необходимости обращать внимание на сроки сдачи готового материала, а также рассказал о формировании ценовой политике в данной области;
далее необходимо определиться с местом регистрации в свадебный день – будет это традиционный ЗАГС или выездная церемония обмена кольцами;
очень детально была разобрана структура свадебного банкета – от времени подачи блюд до количества выступлений артистов.
В заключении Алексей ответил на вопрос, который волновал многих, пришедших на семинар, с самого начала: сколько же стоит свадьба? Представив подробную смету, ведущий рассказал также и о том, как можно изменить программу банкета или распорядок свадебного дня, чтобы максимально оптимизировать расходы.
На протяжении всего семинара явно читалась главная мысль: если вы решились делать свадьбу, сделайте ее красиво. Красота, элегантность и определенный уровень культуры должны прослеживаться в каждой мелочи – вплоть до посуды на фуршете во время прогулки. Ведь для этого нужно просто обратиться к профессионалам, которые смогут подсказать вам, как на ту же сумму получить гораздо более эффектный результат.
Алеся Давыдова
Фото: Денис Калиниченко
Вера (Тыща_Позитива):
Во-первых, и, наверное, это самый большой плюс, мы поняли общую картину – что и зачем нужно делать (вернее нужно было, так как что-то мы уже сделали, и если бы посетили семинар раньше, то наши шаги были бы немного другие). Во-вторых, сложилась сама картина свадьбы – куда сначала, куда потом… В-третьих, отметила для себя много мелочей (например, что можно подкрасить шампанское для цветной свадьбы или сделать «историческую» зону для гостей). В-четвертых, обзавелась вопросами для профи и ресторана (например, спрошу у ресторана про холодильник для торта). В-пятых, решили для себя, что все-таки возьмем артистов, а также устроим кейтеринг на прогулке (вернее об этом думаем все больше и больше). Ну и честно говоря, еще много всего для себя записала (время подачи блюд в кафе, расчет алкоголя на человека).
Ольга (Extra):
Общие впечатления - поучительно, местами я бы поспорила (сейчас уже не вспомню о чем конкретно, но бывали моменты когда хотелось с Алексеем не согласиться, помню это по ощущениям ). Для себя я выделила интересной тему динамики и построения свадебного банкета. Абсолютно была согласна с брендом, который нужно провести через всю свадебную тему, собственно который у нас имеется, скажем так, "логотип". И что если делать красивую свадьбу, то доводить это во всем! От начала и до конца!
Интервью с Алексеем Серебряковым после авторского семинара «Свадебная культура»