Пожалуй, сейчас трудно представить свадебный банкет без свадебного торта. Как правило, это не стандартная подача десерта, а особая часть торжественного вечера. Поэтому при общей подготовке, выбору торта необходимо уделить достаточно время, а также продумать детали его оформления и то, как он будет преподнесен.
Вы можете отдать предпочтение классике или удивить гостей необычной формой, декором или подачей торта. В любом случае, какой бы торт Вы не выбрали, он требует пристального внимания. Важно, чтобы торт стал неотъемлемой частью праздника и соответствовал общему стилю, а какой он будет, зависит от Вашей фантазии и желания.
Сопутствующие статьи
Классический свадебный торт
Классический свадебный торт – это, как правило, многоярусный торт, украшенный живыми или сахарными цветами, покрытый сахарной глазурью (мастикой) или кремом. Вариантов оформления великое множество – съедобное кружево, жемчуг, банты, ленты, фигурки. Кремовый торт может быть украшен живыми цветами или аппетитными ягодами.
Кроме классического оформления, свадебный торт может быть необычной формы, например, в форме лимузина или замка.
Капкейки (cup cake)
Еще одним вариантом подачи торта является торт и капкейки (пирожные)/ (cup cake). Как правило, количество капкейков соответствует количеству гостей, а небольшой тортик молодожены оставляют себе.
Для красивой подачи такого десерта нужна специальная подставка, которую кондитерская предоставляет в аренду.
Шоу-торт
Одним из последних трендов свадебной моды является шоу-торт. Торт может быть в виде люстры, висеть на подвесных качелях или иметь необычную конструкцию или форму и стать не только особой частью вечера, но удивить и надолго поразить Ваших гостей.
Candy bar
Кроме того, хочется несколько слов сказать о Candy bar. Candy bar – это стол с различными сладостями, который оформляется в общем стиле свадьбы. Он может быть организован самостоятельно либо с привлечением профессиональных декораторов. Но в любом случае он должен быть тщательно продуман, подготовлен и организован. Поэтому красивый сладкий стол может быть не только местом, где гости смогут угоститься сладостями, но и выступить в роли дополнительной фотозоны.
Выбор свадебного торта достаточно важный момент, поэтому необходимо выбрать подходящего мастера или кондитерскую, продумать и обсудить все детали заранее.
