А почему грибы и гречу-то нельзя???
Я просто достаточно ленива, поэтому готовлю то, что проще:))
Поэтому мой рацион - индейка, курица, рыба, креветки. Из углей - булгур, греча, рис, круты все, макароны из твердых сортов.
На завтрак - яйца, овсянка, творог, фрукты, орехи, сухофрукты.
Иногда разрешаю себе дольку горького шоколада.
Вчера пекла любимому штрудель - не удержалась, попробовала:))) Сегодня разгрузочный день - емтолько белки:)
Вообще же можно постепенно переходить...