делимся меню для новогоднего стола

Автор: elka (29.12.2008)
А если в коктейле "Оргазм" заменить сливки на цитрусовый ликер (типа Куантро), Б-52 получится) Его поджигают и пьют через трубочку либо смешивают и со льдом дробленым - тоже вкусно.
Люблю смешивать шампанское с персиковым соком. Это, кажется, называлось "Беллини". В новый год актуально для тех, кто под бой курантов не выпивает весь бокал - потом просто доливаем сок всем желающим - коктейль готов.
Рецептики многие понравились, большое спасибо!
-
Автор: elka (29.12.2008)
вот еще - интересная закуска, на корпоративе кормили.. кальмары чистятся и варятся целыми тушками, а потом фаршируются начинкой. была такая - рис, лук жареный, кукуруза, грибы (шампиньоны), соус, но можно, я думаю, любым салатом начинять. Тушки обжариваются на масле. Удобнее перед подачей каждого зверя разрезать на несколько кусочков. Очень вкусно и не избито по форме подачи на стол))
-
Форум работает в режиме архива. Общение отключено.