Таких ограничей нет, просто обычно с тамадой договориваются до 23 часов, т.е. соответственно после этого мы можем вам организовать только радио(которое играет в будни), это позволит гостям посидеть и доесть/допить, то что осталось, но как правило гости хотят продолжения банкета
. Так что обговорите с тамадой что возможно вы захотите продлить дискотеку, чтобы не было такого, что гости в самом разгаре, а тамада оплачен до 23.00 и собирается после этого домой!!! Так как иногда они отказываются продолжать даже за доп. плату... По поводу салюта, его лучше делать через дорогу (от центрального входа в кафе), а не во дворе, т.к. это удобно и безопасно, гости выходят и наблюдают всю красоту. И лучше данное мероприятие проводить до 23.00, т.к. законы РФ не рекомендуют шуметь после после указанного времени
. Конечно можно попросить разрешение в местной администрации, но максимум что они вам смогут дать это до 24.00, просто сталкивался с этим на своей свадьбе.