Девочки, выкладываю диету .
Рекомендуется всем тем , кто надеется сбросить 10 кг и больше.
Для начала справка:
Доктор Пьер Дюкан, французский диетолог . Его метод сейчас очень популярен во Франции . Он издал несколько книг, где описывал свою методику . Кратко основные принципы : Диета доктора Дюкана, диета простая но строгая, при четком соблюдении дает быстрые и эффективные результаты . Даже если кто-то говорит, что быстро терять вес не очень хорошо . Но не с этой системой, которая помогает не только быстро потерять вес, но и сохранить ее в течении всей жизни . Эта диета базируется на следующем : существуют три категории пищи: углеводы ,жиры и белки . Наш организм может обойтись без двух первых , но не без протеинов. Протеины жизненно необходимы организму , иначе он их будет находить засчет мускулов и тканей . Поэтому 4 ступенчатый режим Дюкана основан на протеинах , где еда позволяется неограниченно, без различия времени суток и смесей между различными видами протеинов . Режим состоит из 4 частей: стадия атаки, стадия путешествия (режим чередования ), стадия закрепления и стадия стабилизации.
Этап 1 : Стартовая фаза" Это этап чистых протеинов . Этап длится от 3 до 7 дней, максисум 10. Длительность этой фазы зависит от кол-ва лишних кило . На данном этапе в среднем уходит от 2 до 6 кило. <10 кг 0 -3 дня от 10 до 20 кг 3 - 5 дней от 20 до 30 кг 5 - 7 дней от 30 и > 5 -10 дней Во время этого этапа вы можете есть продукты 8 категорий, которые описаны ниже . Из этих 8 категорий вы можете есть столько продуктов , сколько захотите , без ограничения количества и время приема пищи. Вы так же можете смешивать продукты . *нежирное мясо : телятина, баранина ,приголовтенные без добавления жиров
*потроха : печень, почки, язык телячий или говяжий *любая рыба *любые морепродукты *птица , кроме утки и без кожи *нежирная ветчина *яйца *нежирные молочные продукты (кроме тех , в которые добавлены фрукты ) не > 800г в день *2 л воды (диетическая кола разрешена) *кофе, чай, травяной чай, уксус , приправы, маринованные огурчики , лимон (не добавлять в напитки), соль, горчица (умеренно ). Кроме перечисленных продуктов НИЧЕГО ДРУГОГО НЕ
РАЗРЕШАЕТСЯ ! На данном первом этапе наблюдается активное снижение веса . Кроме того , уже на первом этапе Дюкан рекомендует ввести в рацион отруби овса (2 с л ) и отруби пшеницы (1 с л). Это важно для нормальной работы кишечника и для меньшего усвоения жиров.
Этап 2 : Фаза чередования
Все продукты , разрешенные на 1 этапе + сырые или вареные овощи в любом количестве, в любое время. помидор, огурец , редис, шпинат, спаржа , зеленая стручковая фасоль,капуста , сельдерей, грибы, баклажан , кабачок, перец, моркось и свекла (не рекомендуется есть морковт и свеклу при каждом приеме пищи )
2 Этап заключается в чередовании дней PP чистых протеинов и +дней PL протеины и овощи. Этот этап длится до тех пор , пока вы не достигните желаемого веса . Схема чередования : PP и PL: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5
Рекомендуется : -если вы хотите сбросить меньше 10 кг, рекомендуется чередование 1 PP / 1 PL (1 день чистых протеинов , затем 1 день протеины+овощи), но можно и 3/3 , либо 5/5 - если вы хотите сбросить от 10 до 20 кг , рекомендуется чередование 5/5 - если вы хотите сбросить от 20 до 30 кг , рекомендуется чередование : 5/5 Схему чередования можно поменять в любой момент
В этой фазе допустимы :
-1 чайная ложка обезжиренного какао
-1 столовая ложка крахмала
-2 столовых ложки соевых сливок
-1 чайная ложка сливок 3-4%
-2-3 капли масла на сковородку для жарки
-30 гр сыра меньше 6% в сухом весе
3 столовых ложки белого или красного вина
-1 столовая ложка кетчупа Heinz
Из этого списка выбирают ТОЛЬКО ДВА ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТА В ДЕНЬ
Можно употреблять , для готовки, выпечки или еды:
Агар -агар, желатин
Чеснок
Водоросли
Марак оф обезжиренный
Напитки лайт исключительно 1 ккал стакан и не больше
Корнишоны
Заменители сахара
Все специи
Аджика , острый перец
Пудра молока , молоко ( полуобезжиренное и обезжиренное )
Горчица
Натуральные рыбные консервы
Соевый соус
Уксус
Сурими ( фальшивые крабовые палочки, не больше 8 в день! )
Тофу