Кафе и рестораны для свадьбы

Как выбрать кафе или ресторан для свадьбы

Позаботиться о бронировании ресторана стоит сразу после подачи предварительного заявления в ЗАГС, а так же после определения с общей концепцией и стилистикой торжества. Наш город представлен огромным количеством кафе и ресторанов, но далеко не все их них подходят для проведения свадьбы.

Есть ряд определенных нюансов и порядок действий, который необходимо учесть при выборе свадебного ресторана.

1. Соответствие зала выбранному стилю. Ресторан для свадьбы должен обеспечить подходящий интерьер. В этом случае заведение, как правило, имеет все необходимые атрибуты для украшения банкетного помещения, посуду.
2. Наличие специального свадебного меню.
3. Техническое обеспечение. В кафе для свадьбы должны быть все условия для профессионального звукового или визуального сопровождения, а также возможность создания особой атмосферы благодаря специальной светотехнической аппаратуре.
4. Наличие достаточного количества мест для приема всех приглашенных гостей.
5. Удобный подъезд для красивой встречи молодоженов.
6. Специальный пакет услуг. Ресторан для проведения свадьбы, как правило, сотрудничает с организаторами, музыкантами, светотехниками.

Шаг 1. Заочное ознакомление

Определившись со стилистикой, начните рассматривать подходящие кафе по фотографиям и отзывам в интернете. Отметьте несколько важных моментов:

• Наличие парковки
• Комфортная вместительность отдельных залов
• Cоответствие общей стилистике торжества

Шаг 2. Личный визит

После предварительного звонка в ресторан, договоритесь с администратором о встрече. Прибыв на место, задайте ряд важных вопросов:

• Стоимость арендной планы за зал и включена ли она в общий чек банкета
• Уточните сумму, при которой зал будет закрыт от посторонних гостей
• Что входит в сумму за обслуживание
• Присутствует ли сбор за открытие пробок
• Предварительный обзор и составление меню

Шаг 3. Дегустация

Для того, чтобы не прогадать с выбором блюд, стоит устроить романтический ужин в предполагаемом ресторане, который Вы выбрали для свадьбы, чтобы лично убедиться в качестве пищи и сервиса, посмотреть как работают и ведут себя официанты.

Шаг 4. Заключение договора

После того, как Вы убедились, что еда вкусная и ресторан соответствует уровню обслуживания и стилистике вашей свадьбы – время заключить договор и составить окончательное меню. При составлении меню, во избежание неприятных ситуаций, убедитесь, что оговорены следующие условия:

1. Должно быть четко прописано время начала и завершения банкета, а так же оплата за каждый час последующей аренды зала
2. Прописан список блюд из меню, а так же допустимые продукты и напитки, которые вы привезете с собой
3. Количество персонала, обслуживающего ваш банкет (1 официант на 10 гостей)
4. Время подачи горячего блюда
5. Общая сумма, сроки и порядок оплаты

Следуя этим нехитрым правилам, вы с легкостью подберете идеальное место для проведения незабываемого свадебного банкета. В нашем каталоге подобраны лучшие кафе и рестораны для свадьбы в Нижнем Новгороде, которые удовлетворят самые изысканные и требовательные вкусы.