Что будите делать с тем, что осталось?

Что Вы будите делать с оставшимся спиртным и едой? В какой посуде все это собираетесь увозить, как, кто ответственный?... Вообщем, все вопросы по остаткам.
Я ломаю голову над тем, кто привезет посуду, в которую все это сложить? т.к. банкет и ЗАГС не далеко друг от друга. Что, родителям все с собой на регистрацию брать? А с оставшейся едой, если разрешать забрать разделаемся на второй день торжества в деревне.

За еду не должны отвечать родители ИМХО. Можно назначить своих теток и дядек на этом. А что брать на регистрацию? ) 100 бутылок вина? )
То есть, думаю, логично будет прямо с утра кого-то послать на место банкета (или ко времени, когда зал будет снят на вас, заранее), чтобы там кто-то все координировал. Этот кто-то, соответственно. не попадает и в ЗАГС.. И обратно собирают еду тоже несколько человек. Увозят, например, домой к родителям.

про бутылки понятно, но я хотела спросить про: Я ломаю голову над тем, кто привезет посуду, в которую все это сложить?

а если привести эту посуду заранее? Будете ж вы привозить продукты за день-два до банкета. Можно как раз эти продукты отвезти в той посуде, в которой забирать обратно планируете.

Да, товарищ Ivanova дело говорит

Спасибо! А во всех ресторанах и кафе разрешают забирать остатки?

ну уж запретить я думаю они этого точно не могут, это же оплачено, ИМХО единственно они могут отказаться помогать это собирать вам

или опередить и забрать себе раньше вас

Что забрать, то очень верно замечено. А еще мне знаете, что не нравится. Во время банкета гости не только едят, но и участвуют в конкурсах, танцуют. У меня на свадьбах, где я гуляла, получалось так: Взяла салатик, только начала есть, конкурс, я, конечно, пошла участвовать. Прихожу, его уже нет, и стоит горячее, с которым было то же самое. И за что мы платим? За то, чтобы люди ели, или за то, чтобы это постояло, а потом пропало?

ну этот момент я думаю можно обсудить с теми кто будет вас обслуживать

Девочки, у нас с этим моментом был полный порядок. На конкурс ушёл , пришел горячее, а рядом жульенчик, который я не скушала. Это наверное просто от кафе зависит. Договорённости по этому поводу никакой особенной не было. Мы только с самого начала спрашивали, можно ли забрать что осталось, они вообще сказали, что могут сами собрать, только посуду нам принести, а забрать можно на следующий день.

Вообще нормальные оффицианты не должны забирать тарелку, если вы еще не доели. А если вы хотите, чтобы тарелку забрали, то по этикету надо положить вилку зубчиками вниз на нее.

А если вы хотите, чтобы тарелку
>забрали, то по этикету надо положить вилку зубчиками вниз на
>нее.
На самом деле надо нож и вилку параллельно друг другу положить на край тарелки. Только не все это знают, в том числе и обслуживающий персонал кафе.
А по поводу остатков, привезите заранее одноразовые боксы и пакетики. Тогда и проблем не будет. Вы же не тонны еды будете обратно увозить, хоть что-нибудь да съедят.

Это точно.На скольких свадьбах не был,Всегда аккуратнненько собирали еду и привозили на второй день на природу-шашлычки.Т.е. докупали в "шашлычной" только мяско и алкоголь.Вкусно и ненакладно.Мы обычно ездим в "Не горюй"-на выезде в сторону Афонино из Печер.

Девушки, просьба - не забывайте, что Вы невеста. Когда ваши тёти начинают собирать в пакеты то, что не доели, а дяди переливать водку - ВЫ НЕ ДОЛЖНЫ этом участвовать, даже если Вам об этом говорят мамы.
И ещё, попросите своих близких не собирать салаты и рыбу (особенно, палтус быстро портится). Был недавно случай отравления на природе (второй день), хорошо откачали.

Klassik Мы забрали только торт и оставшуюся бутылку вина, всё это нам упаковали официанты. Оставалась еще мясная нарезка и немного салатов, но мы не стали с этим возиться. Тем более, на второй день мы с мужем просто прокатились на кораблике до Бора. С нами был только мой братик.

Родители и бабушки собрали в пакеты и ведрки майонезные что осталось и увезли домой. Все забирали на второй день. Никто не отравился, т.к. родители сразу все в машину и домой в холодильник. Рыба вообще опасная вещь, когда в тепле полежала, мы не стали нарезку из рыбы забирать.

у нас тоже очень много еды осталось все загрузили в пакеты и к родителям утром завтракали, а нарезки взяли с собой на природу, но вина у нас осталось очень много, водки было 10 осталось 2 бутылки, вина из 16 осталось 8 бутылок, морс разошелся весь видно из-за жары.

девчонки,я фиг знает...но неужели вам не стремно из ресторана собирать остатки колбасы(ну это так,образно про колбасу)?неужели нету денег пойти на след. день и купить в магазине свежий батон?ведь во время банкета люди выпимши,что то может пролили,слюна,жарко,да и блюда простояли не малое время...если банкет на 50-60 персон,то все холодные закуски готовят заранее...часа за 4-5 до банкета...считай плюс часов 6 во время банкета....
это чисто мое ИМХО
спиртное еще да,я понимаю,закрытые бутылки можно забрать...но вот еда......
и голову ломать нужно перед свадьбой совсем над другим,а не над тем в какую тару вы будете колбасу складывать....

Maliby, ситуация у всех разная, кто-то, я видела, и шарики, украшающие кафе полностью собирает. Мне кажется, это личное дело каждого, плюс вопрос финансового состояния, поэтому "стремно-нестремно" здесь неприменимо! Мы, в принципе, ничего не забирали, кроме 2-х бутылок вина и тортика, который нам упаковали официанты, хотя, салатов осталось много и нарезки всякой тоже. Второго дня у нас не было, да если бы и был, я не думаю, чтобы мы стали собирать еду. Моё мнение такое, лучше спокойно отметить один день в достойном месте, чем два, но с надрывом (финансовым, я имею ввиду)и в сомнительном заведении. Но могу понять всё, на людей часто давит много всего: родственники (ах, как же мы не пригласим 150 человек, это же самые близкие, или как же не будет второго дня, у всех же есть), или просто желание отметить, как надо, чтобы не хуже, чем у соседки, сестры, одногруппницы. Поэтому люди берут кредиты, надрываться, и еду тоже собирать вынуждены. У каждого свои представления о жизни, свои возможности, поэтому позорить кого-то из-за собранной еды совершенно неправильно!!!

Согласна с Ольхен! Мы вот тоже ничего не забирали, но зная, сколько всего осталось, мне до сих пор не по себе :( А еще мне очень жалко тортик, который мы забыли взять с собой в номер :( Так что если кто-то считает нужным остатки забрать, а в ресторане не имеют ничего против, то почему нет. Это личное дело каждого.

Поставлю себе крест на руке в день свадьбы, чтоб торт не забыть умыкнуть, а то я потом не переживу такой утраты

Ага, Ююш, у нас такие салатики были вкусные - с морепродуктами, Цезарь, с языком, греческий... Мммм... Слюнки текут!!!! На свадьбе ничего не хотелось уже, а до сих пор вспоминается А торт мы бы тоже забыли, наверное, но официанты сами упаковали и предложили нам!!! Молодцы!

Я до сих пор грустнею, вспоминая эти столы. Я ВООБЩЕ НИЧЕГО не ела! Так обидно теперь! Столько всего вкусного было. И в таком количестве. Мы с заказом минимум раза в полтора перестарались-перестраховались :(( А тортик! он был такой красивый! Нам верхушечку с лебедями отложили! А мы ее не взяли... А половина торта осталась несъеденной... и верхушечка... ах
Так что девочки, забирайте как минимум оставшийся торт! Чтоб потом не плакать, его вспоминаючи. Даже если нет второго дня, съедите с родителями.

Я, кстати, ела и неплохо... Муж до первого танца почти не ел, боялся Он оставшееся вспоминает с удвоенной силой!!!!

У нас наоборот. Матвей ел, сколько успевал :)) Все попробовал. А вот торт не успел. До сих пор переживает. Ой, мне аж кушать захотелось от этих воспоминаний :((

Ольхен я с вами согласна...это дело каждого...но еще я знаю столько случаев отравления.....вот такими вот "угощениями" после свадьбы....на второй день.
Хотя все говорят,мы типа сразу в холодильник и все такое...все это фигня.

Maliby, поддержу тебя по поводу небезопасного сбора салатиков. Отравление неизбежно. Особенно после летних свадеб.

Про отравления я тоже согласна с предыдущими ораторами!!!! Это же столько на столе простояло Вообще, намазанные салаты не рекомендуют хранить!!!!

Ну осталось только мне вмешаться как представителю СЭС... И рассказать вам про салаты, как их готовят и кто в них живет...

Пряник,расскажите)
СЭС...а что это за организация?

Обозвала СЭС бывшие центры госсанэпиднадзора, сейчас это Роспотребнадзор и Центры гигиены и эпидемиологии.
Девушки, сейчас везде нарушают технологии приготовления и из-за этого салаты не проходят по бакпоказателям...и чего в них только не находят (сразу после приготовления), а уж на вторые сутки... и летом... Ну очень крепким должен быть желудок и кишечник, чтобы все это вынести...

Пряник,ну не везде,с этим я с вами не соглашусь.Есть отличные рестораны,и им репутация дороже...
Но вот в большей своей массе кафе именно и не выполняют санитарных требований,как вы сказали....очень грустно господа однако...

Под словами везде, имелся ввиду наш город, а мы далековато...
Было-бы просто прекрасно, если в Н.Н. другая ситуация...

Я думаю, что в НН ситуация аналогичная. Ресторанов с действительно хорошей репутацией у нас - раз-два, и обчелся!!!

Ну не знаю девчонки что вы тут так рьяно обсуждаете! Прошлым летом была на двух свадьбах обе летом с разницей в неделю, на обоих жара была за 30 градусов! Все так же собирали,что не доели и так же на второй день доедли на природе с шашлычком! И все живы здоровы, тьфу тьфу тьфу, ни кто не умер!

Как говорится, всё дело случая!!! Просто опасность есть, мы только об этом!

Мы со свадьбы сестры собрали со стола только отавшееся нетронутое мясо (оно подавалось на общих тарелках, и кто не хотел есть попросту не брал) и с утра дома отличненько этим позавтракали. Ничего не успело попортиться, никто не умер

Я еду, наверное, брать бы не стала, а вот напитки забрать можно и алкогольные, и не очень , если останутся, то можно попросить родителей забрать

сколько раз была на свадьбе и осенью (ранней-поздней в тепло-холод) и зимой и летом - всегда забирали нарезки всякие на 2й день (алкоголь не считается - его всегда забирают) и всё было ок с людьми. А вообще, чего стрёмного, действительно, забирать? Мы же платим за это! Хочешь - спи в тарелке, хочешь - забирай содержимое с собой!

Не понимаю о чем спор.
Конечно, собирать из тарелок из которых кушали, ни кто не будет. Понятно, что там бяка. Ну, и салаты врядли доживут до след дня, но не тронутые нарезки, конопушки, фруктики, сладкое... Почему бы не взять?
Ни чего стыдного в этом не вижу.
Стыдно красть, а свое брать не стыдно!

Мы забрали торт и спиртное,
и нетронутое мясо и рыбу - собачке))

Вот! Правильно!
У собачек и кошечек тоже должен быть праздник живота!

у меня есть свое мнение на этот счет...кто то может с ним не согласится,но это МОЕ мнение.
меня никто не сможет переубедить.)))
я считаю что лучше купить пойти на след. день батон свежей колбасы,чем заниматься собиранием заветренной колбасы с тарелок.
Фрукты,сладкое,алкоголь,напитки-это да,если много осталось,можно забрать....
и вообще нужно после свадьбы думать о первой брачной ночи,а не о том,не забыть бы забрать еду из кафе....

Согласна с Maliby, у всех гостей тоже должен быть праздник, грузить тётушек, бабушек, а тем более, родителей сборами остатков еды, это как-то странно.

Я на свадьбах не была ни разу, но вот после всяких общесемейных кафешных застолий или (не дай Бог) поминок - все бабушки, тетечки начинают судорожно собирать все в пакетики. и что главное - ПО СОБСТВЕННОМУ ЖЕЛАНИЮ! Поэтому - хотите вы того или нет - вас не спросят Причем, в нашем случае (как хорошо, что моя свадьба без родственников!!!!!) собирают и с тарелок недоеденное, и хлеб, и простоявшие салаты - ибо козы!они едят всё)))

_анна_, козы

Собиранием с тарелок оставшегося добра занимаются, как правило, всякие тетеньки, тети...А про ПБН грех забыть

Лично я, конечно, собирать ничего не буду. Но если я заплатила за этот банкет и эту еду, почему я не имею права забрать оставшееся с собой?
например, в Чехии или в Канаде во многих кафе предлагают забрать с собой то, что осталось на тарелке. и конечно, не объедки складывают, а например, несъеденное пирожное, кусочек мяса и т.п. Не вижу в этом ничего постыдного.
мы привезем контейнеры и заберем с собой несъеденные фрукты, конфеты, алкоголь, возможно, закуски

ну, собирать недоеденные салаты... это даже как-то негигиенично... (исключение, для коз :) ) но фрукты, спиртное, нарезки... это дело каждого