Вообще, для того, чтобы посмотреть одно изображение, требуется 2-3 секунды, максимум 4. Если будут какие-то эффекты фотографий (выезжание, открытие, накладывание, езда по монитору), то смело прибавляйте по 1,5 -3 секунды еще (в зависимости от скорости эффекта). Прибавляем 1 секунду на каждый промежуток между фотками.
Потом берем музыку и делим ее на получившееся время.
То есть, например, один фрагмент занимает примерно 7 секунд, а песня длится 2 минуты. Делим 120 секунд на 7 секунд. Получаем примерно 17. Значит, для слайд-шоу нужно 17 фотографий.
По-моему, количество достаточное.
А музыку можно брать: либо детские/школьные песенки, либо "20 лет спустя", либо какую-то романтическую, но довольно короткую, чтобы не утомлять гостей.
По крайней мере, для рабочих презентаций и слайд-шоу у нас выработались такие параметры. Надеюсь, что поможет и на свадьбе:)